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Aug 31, 2023

올바른 베어링이 식품 안전 및 지속 가능성에 미치는 영향

베어링은 모든 제조 공정과 SKF의 전문성에서 중요한 부분입니다.

베어링은 모든 제조 공정에서 중요한 부분이며 SKF의 전문 지식과 제품 포트폴리오는 식품 안전과 공정 제어를 강화하는 쉬운 방법을 제공합니다. 아담 맥클리리가 씁니다.

식품 안전은 지난 10~20년 동안 훨씬 더 큰 문제가 되었으며 그 결과 식품 및 음료 산업에서 사용되는 프로세스는 계속해서 혁신을 겪고 있습니다. 스웨덴의 베어링 및 씰 제조 회사인 SKF는 업계에 간단하고 효과적인 솔루션을 제공합니다.

"식품에 대한 수요는 항상 존재해 왔지만 인구 증가, 식품에 대한 필요성, 가공 식품 및 간편 식품 증가 등으로 인해 식품 안전에 대한 수요는 계속해서 크게 증가하고 있습니다."라고 David Oliver 채널은 말했습니다. 플랫폼 관리자 베어링 및 장치, SKF.

"결과적으로 이것은 우리 제품 개발 측면에서 핵심 초점 영역입니다."

"그 외에도 우리는 라인 가용성 및 유지 관리 비용으로 식품 생산자를 지원해야 하며, 우리 제품이 제공하는 신뢰성도 수명 비용 관리에 중요합니다. 그리고 마지막으로 지속 가능성이 중요합니다."

지속 가능성 측면에서 SKF의 베어링 솔루션은 C02와 물 소비를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

Oliver는 "이러한 모든 요소는 식품 생산자에게 매우 중요하므로 업계를 대상으로 하는 모든 제품 개발에서는 이러한 사항을 고려해야 합니다"라고 말했습니다.

"모든 산업 분야의 지속 가능성은 CO2 소비량을 줄이거나 재활용 가능한 제품 등 환경 친화적인 제품 개발을 주도하고 있습니다.

"SKF는 신뢰성 향상과 공장 가용성 향상을 지원할 수 있습니다. 이를 통해 수명 비용을 크게 줄일 수 있을 뿐만 아니라 CO2도 똑같이 줄일 수 있습니다."라고 Oliver는 말했습니다.

"베어링은 모든 회전 장비의 중심에 있으며 식품 및 음료 분야에는 많은 중요한 공정이 있습니다. 베어링이 작동해야 하며 작동하려면 윤활유가 필요합니다. 이 때문에 한 가지 위험은 윤활유와 베어링으로 ​​인한 환경 오염입니다. 재윤활 후 베어링 청소가 필요합니다."

식품 및 음료 산업에서 발생하는 모든 베어링 고장의 50% 이상이 윤활과 관련된 것으로 추산됩니다.

윤활을 올바르게 하는 것은 매우 중요하며 SKF의 많은 제품 개발의 초점이 되었습니다. 베어링의 수명이 지속될 수 있도록 효율적인 윤활 성능을 유지하는 동시에 무윤활 기술에 많은 주의를 기울였습니다.

재윤활은 베어링 수명에 대한 재윤활의 부정적인 영향을 완화하고 베어링 내부 및 주변의 식품 안전에 기여합니다.

SKF는 씰 기술과 위생 설계의 강점을 확인하기 위해 독립적인 제3자와 자체 테스트를 실시했습니다.

제3자는 식품 및 음료 산업에서 SKF 및 경쟁사 제품에서 수행되는 세척 공정을 시뮬레이션했습니다.

"재윤활된 베어링과 비교하여 재윤활되지 않은 베어링을 살펴보면 테스트 결과 세척 시 약 1/3 정도의 물이 덜 소비되는 것으로 나타났습니다. 일반적으로 물을 가열하여 CO2 절약 요소를 가져옵니다."라고 Oliver는 말했습니다. .

"가공 공장에서 컨베이어와 같은 공통 자산을 살펴보고 재윤활을 제거한다면 세척을 위한 온수 사용이 세 번째로 감소할 가능성이 있다는 것입니다."

이는 재윤활의 필요성이 많이 제거되는 지점으로 이동할 수 있다면 지속 가능성, 환경 영향, 물 소비 및 유지 관리 비용에 긍정적인 영향을 미칠 수 있음을 의미합니다.

"일반적으로 식품 및 음료 분야의 응용 분야는 상대적으로 느리고 가벼운 하중을 받기 때문에 베어링 밀봉에 많은 노력이 집중됩니다. 그리스 수명에 영향을 미치는 세 가지 요소는 하중, 속도, 그 이상으로 환경입니다."라고 Oliver는 말했습니다.

식음료 제조업은 대부분 저부하, 저속 산업이기 때문에 베어링 수명을 결정하는 요인은 환경입니다.